Le cahier des actionnaires 2021-2022

Édito de Christoph Büren, Président du SICOM - Page 4
3 questions à Nicolas Demoury, Président du Conseil de surveillance - Page 6 
Gouvernance - Page 8
Bilan & perspectives - Entretien avec Olivier Miaux, Gérant de VIVESCIA Industries - Page 10
VIVESCIA Industries en bref - Page 13
Le point de vue de Karin Perrot, Directrice Experte Food, Brand Strategy chez Kantar Division Insights - Page 14
Malt - Page 16 
Meunerie - Page 18 
Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie - Page 20
Indicateurs financiers - Page 22